Endüstriyel Mutfak
Endüstriyel mutfak ekipmanları, restoranlar, oteller, hastaneler ve diğer büyük mutfaklar gibi işletmelerde kullanılan profesyonel ekipmanlardır. Bu ekipmanlar, yiyecekleri hazırlamak, pişirmek, depolamak ve servis etmek için kullanılır. İşte en yaygın olarak kullanılan endüstriyel mutfak ekipmanları:
Endüstriyel Ocaklar: Gaz veya elektrik enerjisiyle çalışan büyük ve güçlü ocaklardır. İki, dört, altı veya daha fazla ocaklı modeller bulunabilir.
Fritözler: Derin yağda kızartma işlemleri için kullanılan ekipmanlardır. Yüksek kapasiteli ve hızlı pişirme özelliğine sahiptir.
Buzdolapları ve Derin dondurucular: Büyük ve dayanıklı soğutma ve dondurma ekipmanlarıdır. Yiyecekleri taze tutmak veya uzun süreli depolama için kullanılır.
Fırınlar: Genellikle büyük ebatlarda olan fırınlardır. Kekler, ekmekler ve diğer hamur işleri için idealdir.
Bulaşık Makineleri: Büyük yemeklerin ve mutfak ekipmanlarının hızlı ve etkili bir şekilde temizlenmesini sağlar.
Paslanmaz Çelik Tezgahlar ve Dolaplar: Yiyeceklerin hazırlanması ve servisi için kullanılan dayanıklı ve hijyenik tezgahlar ve dolaplardır.
Mutfak Robotları: Doğrama, dilimleme, karıştırma ve diğer işlemler için kullanılan güçlü makinelerdir.
Izgara ve Izgara Panelleri: Et, balık ve sebzelerin mükemmel bir şekilde pişirilmesini sağlar.
Sıcaklık Kontrol Cihazları: Yiyeceklerin doğru sıcaklıkta pişirilmesini sağlar.
Servis Arabaları ve Tepsiler: Yemeklerin rahatlıkla taşınmasını ve servis edilmesini sağlar.
Marka: Hoshizaki
Hoshizaki 210 Kg Küp Buz MakinasıBu Hoshizaki IM-240DNE-HC-21, 24 saatte 205 kg'a kadar yüksek kaliteli küp buz üreten istiflenebilir bir küp buz makinesidir.En katı hijyen gereksinimlerini bile karşılayan bu gerçek çok yönlü cihaz, yemek servisi ve tıp sektörü de dahil olmak üzere birçok uygulama o..
KDV Dahil
244.197,57TL
Vergiler Hariç:203.497,97TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Sebze Parçalama Makinesi, 20 Lt, İnvertör KontrollüCihazın bütünü paslanmaz çelikten üretilmiştir.Humus ve sebzelerin parçalanması ve homojen biçimde karıştırılması gibi yerler de kullanılırİnvertör kontrolü ile 600-2800 devir/dk. arasında farklı özellikler de kullanılır.Kapak ve kazan ..
KDV Dahil
82.181,87TL
Vergiler Hariç:68.484,89TL
-350x350.jpg "Öztiryakiler Salata ve Sebze Kurutma Makinesi, 40 L")
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Salata ve Sebze Kurutma Makinesi, 40 LMakinenin tamamı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.Zaman ayarlıdır ve termik korumalıdır.Switch kontrollüdür, makine kapağı açıldığında makine otomatik olarak durur.Kolay kullanılır ve kolay temizlenir.Sebzeleri doğal tazeliğinde ve birkaç san..
KDV Dahil
70.911,22TL
Vergiler Hariç:59.092,68TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Sarımsak Soyma Makinesi, 5 kg, TrifazePaslanmaz çelik gövde.Kullanımı kolaydır.Temizliği ve bakımı kolaydır.Ayarlanan sürede işlem bittikten sonra makine otomatik olarak durur.HACCP (Risk Analiz Kritik Kontrol Noktası) Gıda Güvenlik Yönetim Sistemi ile tamamen uyumludur.Elektrik motoru ..
KDV Dahil
41.795,35TL
Vergiler Hariç:34.829,46TL
Marka: Hoshizaki
Hoshizaki 62 Kg Küp Buz Makinası, Kendinden Hazneli, HFC'ye eşdeğer modele kıyasla %20 tasarrufla enerji verimli.24 saatte 62 kg'a kadar küp buz üretebilme kapasitesine sahiptir.Hava soğutmalı modeldir.Kendinden hazneli modeldir.MüstakilTeknik Özellikler:Ürün Kodu9805.IM65N.EHCÜrün AdıHOSHIZAKI..
KDV Dahil
132.665,03TL
Vergiler Hariç:110.554,19TL
Marka: Hoshizaki
Hoshizaki 46 Kg Küp Buz Makinası, Kendinden HazneliHFC'ye eşdeğer modele kıyasla %20 tasarrufla enerji verimli.Hoshizaki buz makineleri türkiyede.24 saatte 46 kg'a kadar küp buz üretebilme kapasitesine sahiptir.Hava soğutmalı modeldir.Kendinden hazneli modeldir.MüstakilTeknik Özellikler:Ürün Kodu980..
KDV Dahil
113.645,79TL
Vergiler Hariç:94.704,83TL
Marka: Hoshizaki
Hoshizaki IM-30CNE-HC Küp Buz Makinesi, 30 kg/günIM-30CNE, çubukların ve tezgahların altına yerleştirmeye uygun, yerleşik bir depolama bunkerine sahip bir buz küpü üreticisidir. Bu model çok düşük su ve enerji tüketimine sahiptir.Kapalı su devresi, kirlenmeye karşı optimum koruma sağlar; kirlilikler..
KDV Dahil
87.817,20TL
Vergiler Hariç:73.181,00TL
Marka: Şenocak
ŞENOCAK DİKEY ŞİŞE SOĞUTUCU,Fanlı soğutmaAyarlanabilir termostatIşıklı kanopiTemperli, çift katlı ısıcamİç aydınlatmaGömme kapı tutamağı2 adet ayarlanabilir ayak2 adet arka tekerlekTermoform iç gövde (HIPS)Elektrostatik toz boyalı dış gövde sacıÇevre dostu soğutucu akışkanıBakım gerektirmeyen kondan..
KDV Dahil
19.980,00TL
Vergiler Hariç:16.650,00TL
Marka: Çağdaş
Genel Özellikler• Paslanmaz çelik dış gövde ve tepsisi• Standart döküm kaplamalı kafa grubu• Standart ayna ve bıçak kullanımı• İleri - geri çalışma sistemi• Hijyenik kolay bakım, kolay montajTeknik Özellikler• Model: SPM 182321• Makina No: 32 No Ø100• Kapasite: 600 kg /saat• Mot..
KDV Dahil
25.200,00TL
Vergiler Hariç:21.000,00TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Ocak, 2 Gözlü, Gazlı, 40x60x26 cmGazlı set üstü ocaklarda alev denetleme için termokulp kullanılmaktadır.Özel tasarlanmış döküm malzemeden brülörler, yüksek güç, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerine sahiptir.Set üstü ocaklarda pres baskı yöntemi ile özel k..
KDV Dahil
13.524,79TL
Vergiler Hariç:11.270,66TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Ocak, 4 Gözlü, Elektrikli, 60x60x26 cmIsı plakasında aşırı ısı termiği mevcuttur. Bu termik ısı plakası aşırı ısındığında elektriği keserek ısı plakasının zarar görmesi engellenmektedir ve aşırı ısı ortadan kalktığında sistemi devreye otomatik olarak almaktadır.Her ısı..
KDV Dahil
15.497,15TL
Vergiler Hariç:12.914,29TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OFE 4060 Fritöz, 7 L, ElektrikliFritözün haznesi monoblok pres baskı ve köşeleri yuvarlatılmıştır. Yuvarlatılmış köşeler kolay temizleme imkanı ve hijyen imkanı sağlamıştır.Hazne kapasitesi 7 litredir.Fritöz haznesinin kullanıcı tarafında bulunan özel indirim formu taşmayı engellemekted..
KDV Dahil
20.005,42TL
Vergiler Hariç:16.671,18TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler 600 Seri Set Üstü Fritöz, 60x60x26 cmFritözün haznesi monoblok pres baskı ve köşeleri yuvarlatılmıştır. Yuvarlatılmış köşeler kolay temizleme imkanı ve hijyen imkanı sağlamıştır. Hazne kapasitesi 7 litredir.Fritöz haznesinin kullanıcı tarafında bulunan özel indirim formu taşmayı engelle..
KDV Dahil
34.939,04TL
Vergiler Hariç:29.115,86TL
Marka: Öztiryakiler
İNDİREKT KAYNATMA TENCERESİ - GAZLI Açıklama• Öztiryakiler 900 serisinde birçok farklı özelliklere sahip kaynatma tencereleri mevcuttur. Gazlı veya elektrikli ürünler, direkt veya indirekt ısıtmaya sahip ürünler, 100 ile 250 litre arası hacme sahip modeller mevcuttur. • Yuvarlak veya dikdörtgen..
KDV Dahil
207.474,01TL
Vergiler Hariç:172.895,01TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler GN 1200 NMV Buzdolabı, Çift Cam Kapılı, Dik Tip, MonoblokHACCP Dijital Kontrol PaneliYüksek/düşük sıcaklık alarmı, kapı açık alarmı ve yüksek kondenser sıcaklığı alarmı kayıt/görüntüleme. Basit nem kontrolü işlevini ve MODBUS protokolünü destekler.Merkezi kontrollü network data ve merke..
KDV Dahil
93.593,41TL
Vergiler Hariç:77.994,51TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Salata ve Sebze Kurutma Makinesi, 40 LMakinenin tamamı paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir.Zaman ayarlıdır ve termik korumalıdır.Switch kontrollüdür, makine kapağı açıldığında makine otomatik olarak durur.Kolay kullanılır ve kolay temizlenir.Sebzeleri doğal tazeliğinde ve birkaç san..
KDV Dahil
70.723,37TL
Vergiler Hariç:58.936,14TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler Soğan Soyma Makinesi 10 Kg TrifazeMakinenin tamamı paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Paslanmaz çelikten imal edilmiş, değişimi kolay firça ile kendini temizleme özelliğini taşıyan soyucu disk bulunur.Drenaj hattını tıkamaz nitelikteki filtre, kabukları filtre kutusunda toplayacak şeki..
KDV Dahil
62.035,57TL
Vergiler Hariç:51.696,31TL
Marka: Öztiryakiler
ModelOS 200* Paslanmaz çelik gövdeli * Üstten ısıtmalı * Rezistans ısı ayarı enerji regülatörü ile ayarlanmaktadır * Üst bölüm asansör sistemli ve istenilen seviyede durabilmektedir * İstenildiğinde duvara asılabilir * Ayakların yüksekliği ayarlanabilirTipElektrikliÜrün Kodu..
KDV Dahil
23.715,34TL
Vergiler Hariç:19.762,78TL
-350x350.jpg "Öztiryakiler OBK 3000R Konveyörlü Kurutmalı Sağdan Girişli Bulaşık Yıkama Makinesi")
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OBK 3000R Konveyörlü Bulaşık Yıkama Makinesi, Kurutmalı, Sağdan GirişliPaslanmaz çelikten gövde, boyler ve yıkama tankıYekpare ve köşeleri yuvarlatılmış hijyenik yıkama tankıSaatte 133 sepet yıkama kapasitesi (Sepet ölçüleri 50x50cm)Yüksek güçlü fanı sayesinde etkili kurutmaHer yıkama p..
KDV Dahil
316.987,23TL 326.379,44TL
Vergiler Hariç:264.156,02TL
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OBK 3000R Konveyörlü Bulaşık Yıkama Makinesi, Kurutmalı, Soldan GirişliPaslanmaz çelikten gövde, boyler ve yıkama tankıYekpare ve köşeleri yuvarlatılmış hijyenik yıkama tankıSaatte 133 sepet yıkama kapasitesi (Sepet ölçüleri 50x50cm)Yüksek güçlü fanı sayesinde etkili kurutmaHer yıkama p..
KDV Dahil
316.987,23TL 326.379,44TL
Vergiler Hariç:264.156,02TL
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
Bulaşık Makinesi Pompa Tipi : Full PompalıBulaşık Makinesi Tipi : KonveyörlüModelOBK 1500 E* Yıkama ve durulama kolları kolay temizlenebilir, paslanmaz malzemeden imal edilmiştir. * Yekpare yıkama tankı gastronomik hijyenik. * Kapak açıldıktan sonra yıkama işlemi durur. ..
KDV Dahil
208.976,77TL 211.324,82TL
Vergiler Hariç:174.147,30TL
Marka: Şenox
Senox DF 600 Blok Kapaklı Derin Dondurucu, 600 LAydınlatma varAyarlanabilir mekanik termostatDonma kapasitesi 7,5Elektrik kesintisinde ürün muhafaza süresi/saat 24Az yer kaplayan tasarımSıcaklık uyarı lambasıGömme kapak tutanağı Teknik ÖzelliklerSoğutucu Gaz: R600aVoltaj: 220V - 50HzIsı Aralığı..
KDV Dahil
27.360,00TL
Vergiler Hariç:22.800,00TL
-350x350.jpg "Öztiryakiler 1500L Soldan Girişli Konveyörlü Bulaşık Yıkama Makinesi")
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
AÇIKLAMA*Paslanmaz çelikten gövde, boyler ve yıkama tankı *Yekpare ve köşeleri yuvarlatılmış hijyenik yıkama tankı *Saatte 100 sepet yıkama kapasitesi (Sepet ölçüleri 50cmx50cm) *Yüksek güçlü fanı sayesinde etkili kurutma *Her yıkama periyodu için 3 litre su tüketimi *Otomat..
KDV Dahil
208.976,77TL 211.324,82TL
Vergiler Hariç:174.147,30TL
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
AÇIKLAMA*Paslanmaz çelikten gövde, boyler ve yıkama tankı *Yekpare ve köşeleri yuvarlatılmış hijyenik yıkama tankı *Saatte 100 sepet yıkama kapasitesi (Sepet ölçüleri 50cmx50cm) *Yüksek güçlü fanı sayesinde etkili kurutma *Her yıkama periyodu için 3 litre su tüketimi *Otomat..
KDV Dahil
234.805,35TL 244.197,57TL
Vergiler Hariç:195.671,13TL
Kampanyalı Ürün
Marka: Öztiryakiler
Bulaşık Makinesi Pompa Tipi : Full PompalıBulaşık Makinesi Tipi : KonveyörlüModelOBK 1500* Yıkama ve durulama kolları kolay temizlenebilir, paslanmaz malzemeden imal edilmiştir. * Yekpare yıkama tankı gastronomik hijyenik. * Kapak açıldıktan sonra yıkama işlemi durur. ..
KDV Dahil
234.805,35TL 244.197,57TL
Vergiler Hariç:195.671,13TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OSOGF 1010 Kuzine, 1m², Ekonomik, GazlıÖzelliklerÜst ocaklar 4 brülörlüdür.Gazlı statik fırınlıdır.Gazlı açık ocaklar ve gazlı fırınlarda emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupul kullanılmaktadır.Özel tasarlanmış döküm brülör, yüksek güç, yüksek yanma verimi v..
KDV Dahil
55.273,18TL
Vergiler Hariç:46.060,98TL
Marka: Öztiryakiler
Düz kapaklı paslanmaz çelik Chafing dish35x64x35 cm ebatlarındaÜrün ÖzellikleriŞekil:DikdörtgenKapak Türü:NormalKonum:Set Üstü..
KDV Dahil
4.132,57TL
Vergiler Hariç:3.443,81TL
Marka: Öztiryakiler
* Paslanmaz un-şeker arabası* 50x50x58 cm ebatlarında..
KDV Dahil
98.101,68TL
Vergiler Hariç:81.751,40TL
Marka: Öztiryakiler
* Et askı arabası* 120x60x175 cm ebatlarında..
KDV Dahil
14.980,58TL
Vergiler Hariç:12.483,82TL
Marka: Öztiryakiler
* Paslanmaz un-şeker arabası* 50x50x58 cm ebatlarında..
KDV Dahil
9.063,49TL
Vergiler Hariç:7.552,91TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler OIFNE 6060 Fırın, Elektrikli, GN 1/1Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir.Fırın içinde çıkarılabilir kızaklar 3 farklı fırın raf seviyesinde pişirmeye olanak sağlamaktadır.Fırın için GN 1/1 ölçüsündedir. Bu ölçüye uygun tepsiler kullanılabilir.Fırın bölümünde ayrı ayrı kont..
KDV Dahil
22.541,31TL
Vergiler Hariç:18.784,43TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler PZ54 E3 Pleksiglas Kapaklı Pizza Hazırlık Üst TablasıBuzdolabı Tipi : Soğuk Hazırlık Ünitesi +4CBuzdolabı Model Tipi : Tezgah Tipi Yatay ModelGüç Kaynağı: ElektrikliEbatları: 340X1780X300 cmKapasite: 8 x GN 1/4Sıcaklık Aralığı: -2 / 8 °CGüç: 0,2kWVoltaj: 220V/50HzAğırlık: 50 k..
KDV Dahil
25.734,67TL
Vergiler Hariç:21.445,56TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler PZ54 E3 Yüksek Pleksiglas Kapaklı Pizza Hazırlık TablasıBuzdolabı Tipi : Soğuk Hazırlık Ünitesi +4CBuzdolabı Model Tipi : Tezgah Tipi Yatay ModelGüç Kaynağı: ElektrikliEbatları: 340x1780x600 cmKapasite: 8 x GN 1/4Sıcaklık Aralığı: -2 / 8 °CGüç: 0,2 kWVoltaj: 220V/50HzAğırlık: ..
KDV Dahil
26.579,97TL
Vergiler Hariç:22.149,97TL
Marka: Öztiryakiler
Öztiryakiler PZC54 Pizza Hazırlık Ünitesi, Tezgah Üstüİç ve dış gövde paslanmaz çelik.Monoblok gövde ve 38-40 kg/m3 yoğunlukta çevre dostu poliüretan izolasyon.Çalışma derecesi -2/+8°C.Statik soğutma sistemli.Dijital Termometre Termostat kontrollü ve dış yüzeyde dijital derece göstergeli.Çalışma şar..
KDV Dahil
25.734,67TL
Vergiler Hariç:21.445,56TL
Marka: Sofuoğlu
STANDART TİP TAVALARIMIZIN ÜRETİMİNDE KULLANMIŞ OLDUĞUMUZ 1. SINIF ALÜMİNYUM SERTİFİKALI OLUP HOMOJEN ALAŞIM VE KONDİSYON DEĞERLERİNE SAHİPTİRBU SAYEDE TAVALARIMIZIN HER NOKTASINDA YER ALAN ÜRÜNLER AYNI ISI DEĞERİNİ ALARAK EŞİT DÜZEYDE PİŞMEKTEDİRMODERN DİZAYNI SAYESİNDE İSTİFLEMESİ KOLAYDIR, YER VE..
KDV Dahil
330,00TL
Vergiler Hariç:275,00TL
Marka: Sofuoğlu
MENŞEİ: TÜRKİYE STANDART MODELE GÖRE EKO MODEL TEPSİ KALINLIĞI DAHA İNCEDİR KULLANIMDA BİR FARK YOKTUR STANDART TİP TAVALARIMIZIN ÜRETİMİNDE KULLANMIŞ OLDUĞUMUZ 1. SINIF ALÜMİNYUM SERTİFİKALI OLUP HOMOJEN ALAŞIM VE KONDİSYON DEĞERLERİNE SAHİPTİRBU SAYEDE TAVALARIMIZIN HER NOKTASINDA YER AL..
KDV Dahil
336,00TL
Vergiler Hariç:280,00TL
Marka: Vital
Vital Mayalandırma Kabini, Elektrikli 8 x 40x60 VMD-04 ModelÜrün AdıÖlçü / AğırlıkTepsi kapasitesiElektrik gücüFan gücüMax elektrik gücüPaketli Ölçü / AğırlıkVMD-04Elektrikli Mayalandırma KabiniElectric Leavening Chamber750x725x845/ 488 x 40×60 mm8 x GN 1/1 65 mm3.250383.250770x750x1000/ 60Diğe..
KDV Dahil
25.200,00TL
Vergiler Hariç:21.000,00TL
Marka: Cancan
Cancan 0905 Fırın Tipi Ön Yıkama Duşu, 2 mTeknik ÖzellikleriHortum: 10 metrePolyemid yataklı makaraAğırlık: 3,2 kgGenişlik: 12 cmYükseklik: 47 cmDerinlik: 40 cm..
KDV Dahil
7.372,89TL
Vergiler Hariç:6.144,07TL
Marka: Cancan
Cancan 0904 Geri Toplamalı Ön Yıkama Duşu, 10 mTeknik ÖzellikleriHortum: 15 metrePolyemid yataklı makaraPaslanmaz çelik dış gövdeDönebilir kasa: 180 derece2 kademeli kilitlenebilirHortum kalınlığı: 16 mmÇalışma basıncı: 30/50 bar..
KDV Dahil
27.613,11TL
Vergiler Hariç:23.010,92TL
Marka: Cancan
Cancan 0902 Geri Toplamalı Ön Yıkama Duşu, 10 mTeknik ÖzellikleriHortum: 10 metrePolyemid yataklı makaraPaslanmaz çelik dış gövdeDönebilir kasa: 180 derece2 kademeli kilitlenebilirHortum kalınlığı: 16 mmÇalışma basıncı: 30/50 bar..
KDV Dahil
23.668,38TL
Vergiler Hariç:19.723,65TL
